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方便面究竟是不是垃圾食品?显微镜放大100倍,看完一目了然!

发布时间:2020/6/17

现在我们的生活节奏加快,现如今市场上就会研发一些速食品,说到速食品,相信大家都会说方便面。方便面在我们生活中是最常吃的食物,方便快捷不用花费太多的时间就可以做好,吃起来美味而且很饱腹,主要价格还很实惠,很多上班族都拿它代替主食。


方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮油炸,让面条形状固定,食用前用开水冲泡加入调味料,在段时间之内就可以食用的一种方便产品。方便面在市面上非常常见,无论是大超市还是小商铺都能看到它的身影,而方便面的品牌有很多,比如说我们常见的康师傅、今麦郎等。


不过现在越来越多的朋友认为方便面属于一种油炸食品,在炸制过程当中的油都不干净不卫生,算是垃圾食品。那么方便面到底算不算是垃圾食品呢?让我们一起用显微镜放大100倍看看,一目了然!


实验者先去市场上买了一包我们常见的方便面,然后把方便面的面饼和调料包全部拿出来做成了标本放在显微镜下进行放大100倍的观察。首先,我们看到方便面清晰的面饼轮廓,上面还有小气泡,这些可能就是面条中间的空隙了。


接着再把方便面的调料包放在显微镜下,从画面中我们可以看到有很多圆形颗粒状以及不规则物体出现,这就是调料包里的主要成分味精了,还有一部分是盐粒。我们也很直观看到,除了这些物质外,方便面里面并没有什么其他异样物质,大多数人说它是垃圾食品,主要因为它经过油炸没有营养,还有大量对身体不太好的调味品。

上海谱骞光学仪器有限公司(http://www.shpqyq.com)是国内一家显微镜(光机电)研发、营销,售后服务为一体的专业光学设备仪器公司。并同时代理国外光学品牌仪器知名品牌,并保持 着良好的合作关系,公司有专业的销售及售后服务团队,能为用户提供完善的解决案和系统的培训。主营:金相显微镜生物显微镜体视显微镜倒置显微镜视频显微镜、荧光显微镜、偏光显微镜等。




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